A Itália é conhecida por alimentos autênticos como um dos pratos mais saborosos do mundo. Enquanto seus olhos se deliciam com belas arquiteturas italianas, sua língua definitivamente provará o paraíso com cada prato que você come em uma cozinha italiana.
Como todos sabemos, o italiano adora a comida e eles mantêm e mantêm sua receita por gerações, e a abundância de pratos de assinatura mantém o seu gosto requintado.
Se a comida for uma das suas razões pelas quais você viaja, planejar sua viagem à Itália deve incluir o itinerário da excursão gastronômica para que você não perca o sabor autêntico italiano.
Aqui estão alguns pratos italianos que você deve experimentar.
Pizza Margherita
Nápoles é conhecida como o berço da pizza moderna e eles também mantêm tradicionalmente a Pizza Margherita com sua crosta fina e a maioria dos restaurantes familiares tem seus molhos especiais, queijo mussarela, tomates e manjericão.
Principalmente popular em Veneza, é um prato tradicional italiano feito de arroz de grãos curtos, combinado com frutos do mar e cogumelos. Há também outra receita em Milão, que usa arroz de cor amarela infundido com sabores de açafrão.
Gelato
Conhecido como principal produto da Itália e gelato é o go-to trata doce que você quase pode encontrar em quase toda parte. Gelato tem um sabor único e semelhança com qualquer prateleira de sorvete de produtos comerciais. O sabor único do gelato é tradicionalmente mantido a partir de ingredientes naturais antiquados e criado no local.
Popularmente conhecido como macarrão recheado que feito à mão e pode ser encontrado em toda a Itália. Os raviolis populares são a ricota e o espinafre. Este prato tem muitas variações regionais. Principalmente legumes, peixe, carne ou mesmo queijo e pode ir por sabores diferentes de dar água na boca.
Arancini
Bolas de arroz grandes alaranjadas cobertas com a crosta da trituração e fritadas. Arancini dentro de recheio são variações de molho de carne com ervilhas. E às vezes presunto e queijo como mussarela ou pecorino. Esses alimentos de rua são um dos melhores alimentos que você pode comprar na maior parte da Itália.
Tortellini vem da cidade de Bolonha. Seus ingredientes de caldo são feitos com massa fresca recheada com queijo, carne, peixe ou até vegetais. É um dos elementos essenciais da cozinha italiana e eles sempre se certificam de que são feitos com ingredientes da mais alta qualidade.
